La canne de Provence, ou Arundo donax, est une graminée impressionnante qui prospère, principalement, dans les zones méditerranéennes. Cette plante peut atteindre une hauteur de 6 mètres dans des conditions optimales, se distinguant par ses tiges rigides et ses grandes feuilles d'un vert glauque qui retombent élégamment.
Ses inflorescences, sous forme d'épillets vert pâle, peuvent mesurer jusqu'à 50 cm. Bien qu'elle puisse paraître desséchée en hiver, cette espèce est plutôt résistante. Elle supporte des températures allant jusqu'à -10 °C, à condition que le pied soit paillé, permettant à cette plante vivace de résister à des périodes de froid. Grâce à ses rhizomes, elle peut se répandre rapidement dans le jardin.
Utilisée surtout comme brise-vent, la canne de Provence ne doit pas être confondue avec d'autres plantes telles que le roseau ou le bambou. Ses tiges sont très appréciées dans la fabrication de paniers, de canisses, d'anches pour des instruments de musique et de calames pour la calligraphie. Les jardiniers la valorisent aussi pour ses capacités à stabiliser le sol.
- Famille : Poacées
- Type : graminée
- Origine : Extrême-Orient
- Couleur : vert glauque
- Multiplication : bouture recommandée
- Plantation : toute l'année sauf en période de gel
- Floraison : fin d'été
- Hauteur possible : jusqu'à 6 mètres
Conditions idéales pour sa culture
La canne de Provence préfère un sol bien drainé, humide, et sablonneux durant l'hiver. Un emplacement bien ensoleillé et abrité favorisera son épanouissement.
Période de plantation optimale
La multiplication se fait principalement par division des rhizomes, de préférence au printemps. Bien qu'elle puisse être plantée tout au long de l'année, en dehors des périodes de gel, le printemps demeure la saison idéale.
Astuces d'entretien et cohabitation
Cette plante ne requiert pas d'entretien rigoureux. L'arrosage n'est nécessaire qu'en cas de chaleur intense. Un apport de compost au printemps est conseillé, sans être impératif. Il est judicieux de couper la touffe sèche à quelques centimètres en mars pour favoriser la production de nouvelles pousses. Aucune menace spécifique de maladies ou ravageurs n’est à signaler.
La canne de Provence se marie à merveille avec les pièces d'eau, agrémentant les bassins et les zones humides de votre jardin. Dans le genre Arundo, on compte principalement Arundo donax, dont plusieurs cultivars sont dédiés au jardinage, tels que Arundo donax var. versicolor, fameuse pour ses feuilles panachées, ou Arundo donax var. Macrophylla, qui se distingue par sa largeur et sa teinte bleutée.
