Le sandwich cake au saumon et concombre est une idée originale pour vos événements festifs ou tout simplement pour un repas léger et savoureux. Facile à préparer, ce plat séduira vos invités par sa présentation élégante et ses saveurs fraîches.
Ingrédients nécessaires
- 200 g de saumon fumé
- 1 concombre
- 250 g de fromage frais
- 8 tranches de pain de mie
- 1 citron
- Aneth frais (optionnel)
Étapes de préparation
- Commencez par couper le concombre en fines tranches.
- Mélangez le fromage frais avec le jus de citron et l’aneth pour préparer la garniture.
- Sur une tranche de pain, étalez une fine couche de mélange au fromage, ajoutez des tranches de saumon, puis une couche de concombre.
- Répétez l'opération en ajoutant les tranches de pain jusqu'à former plusieurs couches.
- Pour finir, recouvrez le dessus avec le reste de fromage frais et décorez avec des tranches de saumon et quelques brins d'aneth.
Votre sandwich cake peut être servi immédiatement ou être réfrigéré pour un moment ultérieur. C’est un plat qui ravira les papilles et qui s’adapte parfaitement aux saisons chaudes.
