La bactérie listeria fait à nouveau des siennes dans vos supermarchés ! Récemment, plusieurs références de cuisses de poulet ont été rappelées, mettant en lumière le risque de contamination à cette bactérie responsable de la listériose, qui peut aller jusqu'à provoquer des méningites.
De nombreux supermarchés, dont Intermarché, Leclerc et Casino, sont touchés par ce rappel qui concerne des produits vendus dans toute la France. Si vous avez acheté du poulet concerné, il est conseillé de retourner le produit en magasin pour obtenir un remboursement.
La listeria est une bactérie pouvant contaminer le système digestif de certains animaux. Si un humain ingère de la viande infectée, cela peut entraîner la listériose, avec un délai d'incubation pouvant aller jusqu'à 8 semaines. Des complications neurologiques, comme des méningites, peuvent également survenir.
« Si vous avez consommé ces produits et ressentez de la fièvre, accompagnée de maux de tête et de courbatures, il est recommandé de consulter votre médecin tout en lui signalant cette consommation », indique le gouvernement.
Références des produits concernés par le rappel
Les cuisses de poulet contaminées à la listeria ont été commercialisées sur l'ensemble du territoire français. Voici les détails des références affectées :
- Marque NETTO
Produit : Hauts de cuisse de poulet jaune
GTIN : 3250392078645
Lots : 032292304000
Date limite de consommation : 01/09/2023
Commercialisation : Du 19/08/2023 au 01/09/2023 - Marque TOP BUDGET
Produit : Hauts de cuisse de poulet jaune
GTIN : 02200070
Lots : 032292304000
Dates limites de consommation : 29/08/2023, 31/08/2023, 01/09/2023
Identifier un produit contaminé par la listeria
Les aliments contaminés par la listeria présentent le même aspect, goût et odeur que les produits sains. Il est donc impossible de reconnaître un produit infecté par la vue ou l'odeur. Les aliments concernés incluent fruits, légumes, produits laitiers, viandes et poissons.
