Plongez dans l'univers des muffins au Nutella, une douceur irrésistible qui séduira les petits comme les grands. Suivez notre recette simple et rapide pour obtenir ces délicieuses gourmandises, parfaites pour un goûter ou un dessert improvisé.
15 minutes 20 minutes facileIngrédients
- 250 grammes de farine
- 100 grammes de sucre en poudre
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 2 œufs
- 100 millilitres de lait
- 75 grammes de beurre fondu
- Nutella ou pâte à tartiner au chocolat et noisettes
Ustensiles nécessaires
- Caissettes à muffins ou moules en silicone
- Fourchette ou fouet
- Cuillère à soupe
Préparation
1. Préchauffage
Commencez par préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).
2. Mélange des ingrédients secs
Dans un grand saladier, combinez la farine, le sucre, la levure et le sel.
3. Incorporation des œufs
Faites un puits au centre du mélange sec et ajoutez les œufs battus.
4. Mélanger les liquides
Ajoutez progressivement le lait et le beurre fondu en mélangeant délicatement avec une fourchette ou un fouet pour obtenir une pâte homogène.
5. Remplissage des moules
Remplissez vos caissettes ou moules à muffins aux deux tiers avec la préparation.
6. Ajout du Nutella
Ajoutez une cuillère à café de Nutella au centre de chaque muffin, puis couvrez légèrement avec de la pâte.
7. Cuisson
Enfournez les muffins pour environ 20 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Pour vérifier la cuisson, enfoncez la lame d’un couteau : elle doit ressortir sèche.
Astuce du chef
Pour une touche encore plus gourmande, servez vos muffins avec un verre de lait froid ou une tasse de thé léger, afin de sublimer le goût du Nutella.
Focus sur le Nutella
Le Nutella : Cette célèbre pâte à tartiner italienne, avec son mélange parfait de chocolat et de noisettes, rehausse la douceur de vos desserts les plus simples, apportant à chaque bouchée une touche de tendresse.
