les délices incontournables avec philadelphia

Cheesecakes savoureux, gâteaux aériens, mousses onctueuses... Plongez dans notre sélection de recettes faciles à réaliser avec du Philadelphia.

Voici quelques-unes de nos idées gourmandes :

• Verrines fraises crème fouettée au Philadelphia
• Whoopies à la vanille, beurre de cacahuètes et Philadelphia
• Cheesecake aux framboises et Philadelphia
• Mousse au chocolat Philadelphia
• Gâteau à l'ananas et au Philadelphia

>> Explorez encore plus de recettes gourmandes avec Philadelphia ici !

verrines fraises crème fouettée au philadelphia

Ingrédients :

• 16 grosses fraises
• 170 g de Philadelphia
• 150 g de crème fraîche liquide
• 3 cuillères à soupe de sucre glace
• 4 spéculoos

Préparation :

1. Émiettez un spéculoos dans chaque verrine.
2. Mélangez le Philadelphia avec la crème et le sucre, et fouettez pour obtenir une texture légère.
3. Répartissez la crème dans les verrines.
4. Lavez et tranchez les fraises, en réservant quelques-unes pour la décoration, et disposez-les sur la crème.
5. Terminez par une touche de crème et une fraise décorative.

whoopies à la vanille, beurre de cacahuètes et philadelphia

Ingrédients :

Pour les coques :

• 150 g de sucre
• 80 g de farine
• 80 g de beurre
• 40 g de cacao non sucré
• 2 œufs
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 1 cuillère à café de levure chimique

Pour la garniture :

• 1 cuillère à café d’extrait de vanille
• 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète
• 2 sachets de sucre vanillé
• 150 g de Philadelphia
• 50 g de sucre glace

Préparation :

1. Préchauffez le four à 180 °C.
2. Préparez la garniture en fouettant le Philadelphia avec la vanille, le beurre de cacahuète, le sucre glace et le sucre vanillé. Réservez.
3. Mélangez les ingrédients des coques et incorporez les œufs. Formez des petits tas sur une plaque de cuisson.
4. Enfournez pendant 15 minutes, puis laissez refroidir.
5. Garnissez les coques avec la crème et assemblez les whoopies.

cheesecake aux framboises et philadelphia

Ingrédients :

• 200 g de Philadelphia
• 180 g de framboises fraîches
• 100 g de biscuits sablés
• 30 g de sucre glace
• 25 g de margarine fondue
• 50 ml de crème fraîche

Préparation :

1. Faites fondre la margarine.
2. Écrasez les biscuits et mélangez-les avec la margarine. Répartissez dans des cercles à pâtisserie et placez au frais.
3. Fouettez le Philadelphia avec le sucre et ajoutez la crème fraîche.
4. Étalez la préparation sur les biscuits et laissez au frais pendant au moins une heure avant de servir.

mousse au chocolat philadelphia

Ingrédients :

• 150 g de Philadelphia Milka
• 100 g de crème entière
• 4 biscuits sablés
• 1 feuille de gélatine
• 1 expresso cacao amer

Préparation :

1. Faites tremper la gélatine dans l'eau froide.
2. Fouettez le Philadelphia et montez la crème en chantilly.
3. Faites fondre la gélatine et incorporez-la au Philadelphia.
4. Ajoutez la chantilly et répartissez dans des verres avec des biscuits trempés dans le café.

gâteau à l'ananas et au philadelphia

Ingrédients :

• 3 tasses de chapelure de biscuits Graham
• 1 bloc de fromage Philadelphia
• crème fouettée
• 2 boîtes d'ananas en morceaux
• 1 tasse de beurre fondu
• 2 tasses de sucre en poudre

Préparation :

1. Préchauffez le four à 180 °C.
2. Mélangez le beurre fondu avec la chapelure et tassez dans un moule. Enfournez pendant 10 minutes.
3. Égouttez les ananas.
4. Mélangez le Philadelphia avec le sucre et étalez-le sur la base refroidie.
5. Ajoutez les ananas et couvrez de crème fouettée. Laissez au frais une heure avant de déguster.