Vous souhaitez une douceur rapide et savoureuse ? Cette recette de crème dessert maison est faite pour vous. En seulement cinq minutes, vous pourrez régaler vos invités ou vous faire plaisir avec une pause sucrée. Pas besoin d'être un chef étoilé pour réaliser cette gourmandise ; elle est accessible à tous. Suivez notre guide et savourez cette délicieuse crème qui séduira petits et grands.
Ingrédients
- 120 grammes de lait en poudre
- 500 millilitres d'eau
- 100 grammes de sucre en poudre
- 40 grammes de cacao en poudre
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 30 grammes de fécule de maïs
Ustensile nécessaire
- Blender
Préparation de la crème dessert
Étape 1
Dans le récipient du blender, combinez l'eau et le lait en poudre.
Étape 2
Intégrez le sucre en poudre, le cacao, l'extrait de vanille et la fécule de maïs.
Étape 3
Mixez pendant environ une minute jusqu'à l'obtention d'une préparation lisse.
Étape 4
Versez la crème dans des petits pots ou des verrines, puis laissez refroidir au réfrigérateur avant de servir.
Astuce pour plus de finesse
Pour une texture encore plus onctueuse, n'hésitez pas à ajouter un peu de crème liquide avant de mixer.
Accords mets et boissons
Pour accompagner cette crème, un thé noir à la vanille rehaussera ses arômes délicats.
En savoir plus
Cette crème dessert s’inspire des classiques de la cuisine française, rendant accessible la douceur maison sans effort.
