Ces derniers mois, Cyril Lignac a su captiver les amateurs de cuisine avec ses recettes faciles et savoureuses. Dans son émission culte "Tous en Cuisine", diffusée en direct sur M6, il nous a enseigné à concocter de véritables délices, parmi lesquels se trouve un succulent financier à la noisette. Aujourd'hui, cette recette est à votre disposition !
Ingrédients nécessaires
- 125 g de poudre de noisette
- 100 g de sucre
- 3 blancs d'œufs
- 75 g de beurre fondu
- 50 g de farine
- Une pincée de sel
Instructions de préparation
Pour réaliser ce financier à la noisette, commencez par préchauffer votre four à 180 °C. Dans un grand bol, mélangez la poudre de noisette, le sucre, la farine et le sel. Ajoutez ensuite les blancs d'œufs et le beurre fondu. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Versez la préparation dans des moules à financier et enfournez pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que les gâteaux soient dorés. Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler. Et voilà, votre financier est prêt à être dégusté, idéal pour partager un moment convivial avec vos enfants !
