Les rayons des supermarchés regorgent de jus de fruits, mais choisir le bon produit peut s’avérer complexe. Selon l’application Yuka, deux marques se démarquent dans la jungle des jus industriels.
La réalité des jus de fruits
Malgré leur image positive, les jus de fruits ne sont pas tous égaux en termes de santé. Si certains contiennent des vitamines, comme la vitamine C, leur faible apport en fibres et leur richesse en sucres peuvent entraîner une hausse rapide de la glycémie. Ils sont certes bon pour l’hydratation, mais ne doivent pas remplacer l’eau ou la consommation de fruits entiers. Les experts en nutrition recommandent donc de consommer ces liquides avec modération.
Les champions des jus bio
Deux jus de fruits ont su tirer leur épingle du jeu. Il s’agit du Jus d’orange Bio de Carrefour Bio et du Pur jus de pomme Bio de Les fées bio disponible chez Naturalia. Ces produits ont obtenu la note de 74/100, le meilleur score pour les jus de fruits sur Yuka. Leur formulation à base d’ingrédients biologiques en fait une alternative intéressante pour les amateurs de jus.
Consommation responsable
Il est conseillé d’opter pour des jus de fruits bio, la UFC - Que Choisir soulignant qu’ils sont souvent moins susceptibles d’être contaminés par des résidus de pesticides. En somme, il est recommandé de limiter sa consommation de jus à un verre par jour et de privilégier les fruits entiers, plus riches en fibres et en nutriments.
