Un appel à la vigilance est lancé suite au rappel d'un fromage à raclette, potentiellement dangereux pour la santé. Ce produit, connu sous le nom de raclette ail des ours de la marque Baechler, a été signalé comme contaminé par la bactérie responsable de la listériose. Les consommateurs sont priés de vérifier leurs stocks.
Détails du produit concerné
- Marque : Baechler
- Produit : Raclette Ail des Ours
- Lot : 23 0185
- Date limite de consommation : 18/01/2024
- Période de commercialisation : 16/10/2023 - 20/10/2023
- Distributeur : Grossistes et grandes surfaces
Risques pour la santé
La préoccupation principale concerne la présence potentielle de Listeria monocytogenes, une bactérie qui cause la listériose. Les risques sont particulièrement accrus chez les populations vulnérables, telles que les femmes enceintes, les personnes âgées et celles dont le système immunitaire est affaibli. Les symptômes incluent fièvre, maux de tête et courbatures. Il est essentiel de consulter un médecin en cas de doute après consommation.
Que faire si vous avez acheté ce produit ?
Pour ceux ayant acheté la raclette Baechler, il est recommandé de ne pas la consommer. Contactez le point de vente pour connaître les modalités de retour et de remboursement. En attendant, détruisez le produit afin d'éviter toute exposition potentielle.
