Rafraîchissant et fruité, le pink mojito est la version estivale du classique mojito, agrémentée de framboises juteuses. Cette boisson est idéale pour se désaltérer lors des journées ensoleillées. Découvrez comment le préparer facilement en vidéo.
Ingrédients pour un verre de pink mojito
- 8 feuilles de menthe fraîches
- 1 citron vert, découpé en tranches
- Sucre de canne liquide (à votre goût)
- Glace pilée
- Jus de framboise (de préférence Pago)
- 120 ml de rhum
- 120 ml d'eau gazeuse
Préparation de votre pink mojito
Commencez par placer les feuilles de menthe et les morceaux de citron vert au fond d'un verre. Ajoutez le sucre de canne, puis utilisez un pilon pour écraser légèrement ces ingrédients afin d'en libérer toutes les saveurs essentielles.
Incorporez ensuite la glace pilée, versez le jus de framboise et le rhum. Remuez délicatement pour bien mélanger les éléments tout en préservant la fraîcheur des bulles. Enfin, complétez avec de l'eau gazeuse, en mélangeant doucement.
Pour une touche esthétique, vous pouvez garnir votre cocktail avec des fruits frais, comme des framboises et des tranches de citron, ainsi que quelques feuilles de menthe. Il ne vous reste plus qu'à savourer votre pink mojito.
Envie de varier les plaisirs ? Essayez-le avec du jus de fraise ou d'abricot pour un autre goût fruité. Et si vous êtes curieux, n'hésitez pas à découvrir la recette du coconut mojito.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
