Les tartines de rillettes de saumon aux fromage frais sont un choix savoureux et élégant pour vos repas ou vos apéritifs. Alliant la douceur du fromage frais à la richesse des rillettes de saumon, ce plat ravira vos invités et éveillera leurs papilles.
Ingrédients nécessaires
- 200 g de rillettes de saumon
- 100 g de fromage frais
- 4 tranches de pain au levain ou baguette
- Jus de citron
- Aneth frais (pour la garniture)
Préparation étape par étape
- Préparer le mélange : Dans un bol, combinez les rillettes de saumon avec le fromage frais et quelques gouttes de jus de citron. Mélangez bien jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
- Toast des tranches de pain : Faites légèrement griller les tranches de pain pour leur donner du croustillant.
- Dresser les tartines : Étalez le mélange de rillettes sur chaque tranche, puis décorez avec de l'aneth frais.
Ces tartines se servent froides et sont idéales accompagnées d'un verre de vin blanc. Profitez d'un moment convivial autour de cette recette simple et raffinée !
