Sept jours gourmands. - Cette semaine, le monde culinaire s'emballe avec l'arrivée de granolas salés, le jus de corossol qui rehausse nos petits déjeuners, et une cinquantaine de chefs qui se mobilisent pour Action contre la Faim. Retour sur les moments forts gastronomiques de la semaine.
Un projet solidaire en plein essor
Lors de la première édition de l'opération "Une part pour tous", 20 chefs avaient réussi à récolter 14.000 € pour Action contre la Faim. Cette année, le mouvement prend de l'ampleur avec une cinquantaine de chefs participants, de Lyon à Paris, engagés jusqu'au 15 juillet à reverser 1 à 2 € pour chaque plat ou menu vendu. Une belle initiative pour allier gastronomie et solidarité.
Un brunch à la danoise pour le week-end
Ce dimanche, direction le Danemark grâce au brunch proposé par Flora Danica. Au menu : un buffet à volonté où se mêlent saumon fumé et tartines de pain de seigle, pour un repas 100 % danois. Pour ceux qui préfèrent déjeuner à la maison, le jus de corossol s'impose comme une nouvelle tendance incontournable. Ce fruit exotique, riche en énergie, constitue le parfait allié pour démarrer la journée du bon pied. Et pour des repas en famille rythmés par la convivialité, la Plancha Barbecue Power de Cuisinart, avec ses deux plaques permettant une cuisson simultanée à diverses températures, fait fureur.
L'actu gourmande de la semaine
Ces sept derniers jours nous ont réservés de belles découvertes culinaires. Pour ne rien manquer, visionnez les photos marquantes et plongez dans l'univers des saveurs du moment.
En vidéo, une recette à ne pas rater
Pour ceux qui souhaitent apporter un peu d'originalité à leur cuisine, découvrez la recette des chipirons à la plancha, à visionner absolument.
