Une récente étude met en lumière l'alimentation idéale pour ceux qui souhaitent dépasser le cap des 70 ans en bonne santé. En 2021, la DREES révélait que les hommes de 65 ans pouvaient espérer vivre 11,3 ans sans incapacité, tandis que les femmes bénéficiaient de 12,6 ans.
Mieux manger pour une bonne santé à long terme
Comment maintenir une bonne santé après 70 ans ? Selon les experts, trois piliers sont essentiels : une alimentation équilibrée, des exercices adaptés et une gestion efficace du stress.
Une étude collaborative entre chercheurs américains, danois et canadiens a focalisé son attention sur le domaine de l'alimentation. Leur travail, publié dans la revue Nature Medicine, s'est basé sur des données médicales recueillies auprès de plus de 105 000 Américains sur trois décennies.
Vers une alimentation plus végétale et moins industrielle
Les chercheurs ont exploré plusieurs régimes, notamment le régime méditerranéen et le régime DASH, particulièrement conçu pour diminuer les risques cardiovasculaires. Les conclusions sont sans appel : pour une longévité optimale, l'idéal serait de privilégier une alimentation riche en fruits, légumes et céréales complètes, tout en incluant des graisses insaturées issues d'huiles végétales, de noix et de graines. L'apport en produits d'origine animale, comme les produits laitiers, devrait être modéré.
A contrario, il est conseillé d'éviter les aliments ultra-transformés, notamment les boissons sucrées et les sodas, ainsi que la viande rouge et les produits carnés transformés. Limiter les acides gras trans, présents dans de nombreux aliments frits, est également essentiel. Avec ces conseils, il est tout à fait envisageable d’opter pour un mode de vie sain !
Source : Nature Medicine
