La prise de vitamine D nécessite une attention particulière. Quels dosages respecter et à quelle fréquence doit-on se supplémenter ? Éclaircissements avec Daniel Sincholle, pharmacien.
Reconnaissable par son rôle inestimable, la vitamine D est un allié précieux pour le vieillissement en santé. « Elle fait partie des nutriments essentiels pour un vieillissement harmonieux ! » note Daniel Sincholle.
Outre ses vertus pour un vieillissement serein, la vitamine D joue un rôle crucial dans l'absorption de calcium et de phosphore dans le sang, renforçant ainsi nos os, nos dents et nos tissus. Elle contribue également à la transmission nerveuse, à la contraction musculaire et à la régulation hormonale.
En somme, il est indispensable de veiller à un apport suffisant. En effet, une carence peut entraîner des problèmes osseux ou musculaires, comme la tétanie. En France, la dose recommandée pour les adultes est de 15 microgrammes par jour (15 µg/j), alors que la plupart d'entre nous ne consomment souvent pas plus de 5 µg/j.
Vitamine D : misez sur le soleil et l'alimentation
Il existe deux principales manières d'absorber la vitamine D. Une exposition au soleil pendant environ vingt minutes, en évitant l'intervalle de 12h à 16h, est une méthode efficace.
Cependant, dans certaines régions, notamment dans le Nord où l'ensoleillement est limité pendant l'hiver, le risque de carence augmente. Heureusement, il est également possible d'enrichir son alimentation. Les poissons gras, les produits laitiers enrichis, le jaune d'œuf, le beurre et les abats sont particulièrement riches en vitamine D.
Certaines populations, comme les personnes âgées, ont une capacité d'absorption réduite, ce qui les rend plus vulnérables à des conditions comme l'ostéoporose. Les bébés, femmes enceintes, femmes ménopausées, et celles à la peau mate ou foncée présentent également des risques plus élevés de carence. De plus, ceux qui suivent des régimes restrictifs (sans viande, sans produits laitiers, etc.) peuvent souffrir d'une insuffisance en vitamine D.
Comment se supplémenter correctement ?
Le marché propose divers modes de supplémentation : ampoules, comprimés et autres formats.
« L'idéal est d'absorber une forte dose tous les quinze jours. Concrètement, cela représente environ 50 000 UI. Prêtez attention à l'étiquetage qui précise la dose exacte du produit. Cette méthode permet de stabiliser le taux de vitamine D dans l'organisme », recommande le pharmacologue. Pour les enfants et adolescents de 2 à 18 ans, de nouvelles recommandations évoquent un apport journalier compris entre 400 UI et 800 UI.
Pour les végétaliens ou les jeunes en surpoids, cette dose peut nécessiter d'être augmentée, car l'obésité entrave l'absorption de la vitamine D. Il est donc crucial de faire vérifier régulièrement son taux et consulter son médecin pour évaluer les risques de carence, qui pourra également proposer un suivi si nécessaire.
