Manger cinq fruits et légumes par jour, oui, mais de saison svp ! Voici ceux à consommer sans modération en automne.
Les fruits d'automne à savourer
- Pommes : Riches en fibres et antioxydants, elles boostent votre système immunitaire.
- Poires : Leur douceur et leur jutosité en font un en-cas idéal pour la saison.
- Raisins : Source de vitamines et minéraux, parfaits pour une collation énergisante.
Les légumes à privilégier
- Courges : Variées en couleurs et en goûts, elles sont également riches en vitamines A.
- Choux : Excellent pour la digestion, ils sont pleins de nutriments essentiels.
- Carottes : Parfaites pour l’oeil, elles contiennent de la bêta-carotène, bénéfique pour la peau.
Pourquoi les consommer de saison ?
Choisir des fruits et légumes de saison, c'est s'assurer de leur fraîcheur, de leur goût optimal et de leur richesse nutritionnelle. En outre, cela contribue à une agriculture durable en réduisant le transport et l'empreinte carbone. En automne, privilégiez ces fruits et légumes pour bénéficier de leurs bienfaits et soutenir les producteurs locaux.
