Fipronil : nouveaux aliments sous surveillance

Fipronil : nouveaux aliments sous surveillance

Des œufs contaminés par le fipronil ont été intégrés dans la fabrication de divers produits alimentaires, certains d'entre eux étant distribués en France. Le ministère de l'Agriculture tient à jour la liste des produits concernés. Récemment, cinq références de muffins et deux de brownies ont été ajoutées à cette liste.

Parmi les 2 900 élevages de poules pondeuses contrôlés en France, un seul, situé dans le Pas-de-Calais, a été identifié comme ayant utilisé le fipronil. Malheureusement, des œufs contaminés ont été retrouvés dans divers produits commercialisés en France, qu'ils aient été fabriqués en Belgique, aux Pays-Bas ou dans l'Hexagone.

Propagation du fipronil : un constat alarmant

Les élevages touchés par ce pesticide interdit, destiné à éliminer les poux rouges, proviennent majoritairement des Pays-Bas, avec 258 exploitations concernées, suivis de la Belgique avec 93 fermes affectées. L'Italie, l'Allemagne et la Hongrie sont également touchées, bien que dans une mesure moindre. La Belgique a tiré la sonnette d'alarme le 20 juillet dernier, mais l'usage frauduleux de cet insecticide daterait de novembre 2016.

Produits alimentaires concernés : ce qu'il faut savoir

La liste, mise à jour le 8 septembre, recense désormais 39 produits, principalement des gaufres, de la frangipane, des muffins, et des brownies. Les nouvelles additions incluent cinq muffins et deux brownies commercialisés par Lidl, Leader Price et Marque Repère. Ces produits sont retirés du marché en raison de la présence de fipronil à des niveaux dépassant les limites réglementaires. Toutefois, le ministère précise dans un communiqué que ces produits "ne présentent pas de risque pour la santé, ils sont listés afin d'informer le consommateur".

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