Avec l'arrivée des jours ensoleillés, juin nous offre l'occasion parfaite de savourer des plats légers et colorés grâce aux fruits et légumes de saison. Profitez de ce mois pour éveiller vos papilles avec des recettes à la fois simples et originales.
Idées de plats légers pour un été réussi
- Gaspacho rafraîchissant à la tomate ou au concombre et menthe.
- Tartares de courgettes assaisonnées au citron et feta.
- Salades estivales combinant melon, jambon cru et mozzarella.
- Carpaccio de betterave garni de fromage de chèvre frais.
- Tartes fines aux tomates agrémentées de moutarde et d'herbes fraîches.
- Poke bowls colorés avec du saumon et des crudités.
Desserts et goûters gourmands de saison
- Clafoutis aux cerises ou abricots pour un goût sucré.
- Pavlova légère aux fruits rouges pour surprendre vos invités.
- Sorbets maison à la fraise ou au melon, parfaits pour se rafraîchir.
- Cakes marbrés vanille-fraise, une douceur à partager.
Le mois de juin nous encourage à partager notre passion culinaire. N'attendez plus pour concocter ces délices et séduire vos amis lors de repas en plein air !
