Anna Wintour, rédactrice en chef du Vogue américain et icône du monde de la mode, est souvent reconnue pour son sens aigu du style. Dans la biographie Anna d’Amy Odell, les lecteurs sont plongés dans l'univers particulier de Wintour, où même ses choix culinaires reflètent sa personnalité artistique.
Une commande surprenante
Après le déménagement de Condé Nast au One World Trade Center, le déjeuner préféré d’Anna Wintour se résume à un steak et une salade caprese sans tomate provenant du restaurant Palm, à proximité. Ce choix étonnant éveille toute curiosité, d’autant plus qu’elle, qui façonne les tendances, a un jour interdit la ciboulette lors d’un gala pour éviter les mauvaises haleines. Ici, la femme influente opte pour une salade qui, dans sa version modifiée, n’a plus que deux ingrédients : mozzarella et basilic.
Des habitudes déroutantes
En effet, lorsque Wintour choisit de manger à son bureau, son assistant se charge d'aller récupérer son plat, qu'il lui sert dans les vraies assiettes du restaurant. Ces dernières sont ensuite rapportées pour être lavées, soulignant une attention au détail très personnelle. Selon les estimations, un repas typique à son bureau peut coûter environ 77 $, ce qui en fait un déjeuner assez luxueux.
Un goût bien particulier
Il est à noter qu'Anna Wintour n'est pas particulièrement friande de légumes. Cette aversion pourrait même s'étendre aux fruits, ce qui rend d'autant plus curieuse son association à une salade caprese sans tomates. En dépit du mystère qui entoure ses raisons, il est clair que sa préférence pour le fromage reste sa véritable passion. En l’absence d’interviews fréquentes de sa part, ses choix alimentaires demeureront une énigme captivante au sein du monde culinaire.
