Si vous utilisez le tiroir de votre four comme simple espace de rangement, il est temps de découvrir sa vraie fonction. Bien loin d’être un simple rangement pour casseroles et moules, ce tiroir cache une utilité insoupçonnée.
La véritable fonction du tiroir sous le four
Traditionnellement, le tiroir situé sous le four est conçu pour garder les plats chauds. Plutôt que de laisser vos mets attendre dans un four éteint, vous pouvez les placer dans ce tiroir spécialisé. Contrairement à un four, qui peut dessécher les aliments, ce tiroir maintient une chaleur douce et humide, préservant ainsi la texture et la température de vos plats, comme des lasagnes ou des gratins, sans les brûler.
Comment optimiser l'utilisation de votre tiroir ?
Pour tirer le meilleur parti de cet espace précieux, commencez par le désencombrer. Une fois nettoyé, utilisez-le comme réchaud temporaire. Quand votre plat est prêt, sortez-le du four et placez-le dans le tiroir. Refermez-le rapidement pour conserver la chaleur. Vous pourrez ainsi déguster un repas chaud et savoureux, même après un certain temps.
Quelques astuces supplémentaires
- Vérifiez régulièrement la propreté du tiroir pour éviter les odeurs indésirables.
- Évitez d'y placer des matériaux qui peuvent fondre ou se déformer sous la chaleur.
En gardant ces conseils en tête, votre tiroir sous le four deviendra un indispensable de votre cuisine, permettant de servir vos plats à la température idéale.
