Le Boursin, un incontournable des tables apéritives, a su se faire une place de choix depuis son lancement en 1963 par le fromager François Boursin. Apprécié pour sa texture crémeuse et son goût d’ail et fines herbes, il accompagne à merveille les repas. Cependant, sa popularité s'accompagne d'une conscience nutritionnelle croissante, car il contient près de 40 % de matières grasses, équivalent à un mascarpone, et frôle les 400 kcal pour 100 g.
Une alternative légère mais savoureuse
Pour les amateurs de fromage désireux de réduire leur consommation de matières grasses, une alternative saine est désormais à portée de main : le Carré Frais Ail et Fines Herbes à 0 %. Préparé avec du lait écrémé, ce fromage frais conserve presque la même texture que le Boursin tout en ne dépassant pas 85 kcal pour 100 g. Avec 16 g de protéines par 100 g, il offre une richesse nutritionnelle appréciable, bien éloignée des calories superflues.
Facilité d’utilisation et praticité
Le Carré Frais est proposé en portions de 25 g, ce qui simplifie son utilisation sans avoir à mesurer. Que ce soit pour tartiner sur une bonne baguette ou pour agrémenter un plat mijoté, il saura séduire tant par son goût que par sa praticité. Ainsi, lors de vos prochains apéros, penchez-vous sur ce fromage frais léger mais plein de saveurs. Laissez de côté le Boursin pour découvrir un monde de délices plus léger.
